≪ご意見・ご要望など≫
病院食がとても美味しかったので、２点提案いたします。
⓵病院食で使用している食器を変更する。（味は申し分ないので見た目の改善）
⓶各病棟の看護師に病院食の提供（一食につき一名でよい）をすることでさらなる病院食の改善につながり、患者の声にも対応がしやすくなる。
≪当院からの回答≫
病院食が美味しかったとのお言葉、誠にありがとうございます。
更に病院食の魅力向上のご提案を頂きましたこと心より感謝申し上げます。
⓵ご指摘の通りお食事の第一印象はとても大切です。これまでは白を基本とした食器選定でしたがご提案にもありましたように、お料理を引き立てる黒や茶色も是非取り入れてみようと思います。
⓶病棟看護師・看護助手を対象としたモニター検食を実施しております。患者さんと同じ目線で検食することで病院食改善へつなげていければと思います。
これからも魅力ある病院食作りを目指して頑張ります。ご意見ありがとうございました。
（担当部署：栄養部）
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