≪ご意見・ご要望など≫
食事のメインのおかずのヤサイを温めないでほしい。
≪当院からの回答≫
お食事へのご意見をありがとうございます。
冷温蔵配膳車の構造上、温に入る皿は全部温まるため、主菜の付け合せの野菜も温野菜を基本としておりますが、揚げ物の場合はキャベツとトマトなどを付合わせることもあり生野菜が温まってしまうことがあったかと思います。
残念な気持ちにさせてしまい申し訳ございませんでした。今後、献立や組み合わせの工夫でさらに美味しく召し上がっていただけえるよう取り組んでまいります。
（担当部署：栄養部）
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