平成も今日で最後。皆さんいろいろな想いで過ごされていることと存じます。
今日は、4月26日に開催した病棟でのランチビュッフェをご報告いたします。
栄養部から「美味しいのができたよー」の連絡を受け、カメラを抱えて病棟へ!
到着すると、「何ということでしょう~」
いつものデイルームではなく、「ホテル」の立派な「ビュッフェコーナー」のようです!
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美味しそうな料理がずらりと並んでいます。
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今回参加されたのは、治療食や、やわらかく形態を変更するなどの必要がない、いわゆる「普通食」をご提供している方々。
たくさん栄養をつけて、一日も早いご回復をいただきたい皆さんを対象に、「楽しいひとときを・・・」との思いで企画されました。
入口でお名前を確認させていただき、料理の前にご案内すると、「うわ~。すごーい」の声が・・・。
ご自分で好きなものを好きなだけお取りいただけます。
ご自分で取るのが難しい方はご要望に合わせて、職員がお手伝いします。
栄養部だけでなく、看護部、リハビリテーション部も応援に入り、患者さんをサポート!
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(患者さんに了承を得ております)
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この料理をつくった田中シェフも皆さんの声を聞いてこの笑顔!
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(患者さんに了承を得ております)
どれも美味しい。とても楽しい。と素敵な笑顔をいただきました。
栄養部のスタッフは一番の褒め言葉をいただいたと思います。
いよいよ令和がスタートします。
これからも、スタッフ一丸となって、患者さんに快適な入院生活をお送りいただき、一日も早くご回復いただけるよう取り組んで参ります。